Capros 余甘子：維他命C的最佳良伴

不是一般的余甘子：不會有促氧化副作用!!

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維他命C的最佳良伴：Capros＋Vit. C Complex

大家都知道維他命C是抗氧化物，對人體有助益，但是很多人不知道維他命C也有副作用，多食卻可能對人體產生氧化激壓傷害：

【促氧化】vs.【抗氧化】：簡單說，抗氧化就是抑制氧化反應，促氧化則是促進氧化反應。

根據 NATURE Vol. 392, 9th April, 1998發表的一篇文章 Vitamin C Exhibits Pro-oxidant Properties 指出，ㄧ般所熟知的抗氧化物Vit. C會造成人體的促氧化，引起非常多人的關注後，科學界開始針對多項抗氧化物進行研究探討!!(Vitamin C引起的促氧化反應)

科學雜誌 Sceince 於2001年6月 15日賓州大學(University of Pennsylvania)癌症藥理學中心(Center for Cancer Pharmacology) 發表的一項新研究發現維生素C能夠產生造成DNA損害的化合物。Vitamin C-induced decomposition of lipid hydroperoxides to endogenous genotoxins.

不僅是Vit C，經研究發現（Assessing Antioxidant and Prooxidant Activities of Phenolic Compounds），很多天然多酚萃取物也都會引起促氧化作用，Capros不但不會，還有穩定Vit C的功能(專利字號US6235721)。
維他命C與鐵、銅離子並存所引起的促氧化作用 Pro-oxidation

Capros 藉由低分子單寧酸對金屬離子強力的螯合作用Chelating Effect，有效排除維他命C的促氧化副作用，同時還有穩定維他命C的加乘作用。

　

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